| 索引号： | 008350822/2019-00001 | 发布机构： | 市食品药品监管局 |
| 发布日期： | 2019-01-07 | 主题分类： | 09D食品药品监管 |
| 文 号： | 关键词： | 农村集体聚餐 |
纳溪区食药监局全面规范农村集体聚餐,促进农村环保工作开展
纳溪区食药监局全面推行农村集体聚餐举办者和承办者“双备案”制度。全区564名农村流动厨师100%纳入监管，实行凭三证上岗（即健康合格证、食品安全知识培训合格证、登记备案证），统一购买食品安全责任保险，在全市率先为农村集体聚餐从业人员统一制作工作服1000余套，印制食品药品监管标志，进一步加强监督和管理。今年以来，共备案指导4872次农村集体聚餐，保障就餐人数1140030人，未发生一起食品安全事件，促进农村环保工作开展。
